2013年,第一屆中國葡萄酒盲品大賽在上海舉辦,一舉成為葡萄酒行業(yè)的年度盛事,是每年最值得期待的葡萄酒活動之一。2023年10月22日,第十一屆中國盲品大賽總決賽將在上海舉辦。讓我們相聚金秋,決戰(zhàn)盲品之巔!
盲品的樂趣
盲品的樂趣其實(shí)不在于結(jié)果,而在于過程。它可以讓人忘記對葡萄酒的第一印象,忘記它的包裝和光環(huán),用自己的嗅覺和味覺用心地去發(fā)掘這款酒。盲品不是為了打倒權(quán)威,而是打倒自己、挑戰(zhàn)自己的品酒方式。有時(shí)結(jié)果錯(cuò)誤,并不代表你了解的知識太少,而恰恰是因?yàn)槟憬佑|的酒風(fēng)格太多。提高準(zhǔn)確性的方法,恰恰是需要不斷提升自我的理論功底。
2022年盲品大賽現(xiàn)場
豐德酒業(yè)與中國盲品大賽攜手并進(jìn)9年,今年依然在舉辦第十一屆中國盲品大賽福建賽區(qū)的同時(shí),舉辦"伊拉蘇大師杯"挑戰(zhàn)賽。不僅將在原來的基礎(chǔ)上豐富盲品賽事籌備期間的課程內(nèi)容,還將全力帶來更專業(yè)的賽事組織、更豐厚的豪華大獎(jiǎng)、更多樣的味蕾刺激、更有趣的品鑒體驗(yàn)。
2023年賽前盲品訓(xùn)練營第一期
比賽時(shí)間
9月24日(周日)下午2:00
比賽地點(diǎn)
廈門國際酒類交易平臺A館 一樓品鑒廳
比賽形式
三人組隊(duì)形式廈門賽區(qū)預(yù)賽及福建賽區(qū)總決賽
比賽費(fèi)用
單人報(bào)名 150元/人(隨機(jī)分配隊(duì)員)組隊(duì)報(bào)名 300元/隊(duì)(三人)
報(bào)名聯(lián)系
劉老師 15060771077
比賽規(guī)則
1、5款酒,逐款進(jìn)行比賽,比完一款,揭曉一款;
2、每款酒4道填空題,依次就品種、國家、產(chǎn)區(qū)、年份做出填寫;
3、每題限時(shí)90秒答題,工作人員統(tǒng)一收取答題卡,逾時(shí)不候,不接受補(bǔ)交答題卡;
答題流程與時(shí)間
a) 品酒+填寫品種(90秒),收品種答題卡
b) 品酒+填寫國家(90秒),收國家答題卡
c) 品酒+填寫產(chǎn)區(qū)(90秒),收產(chǎn)區(qū)答題卡
d) 品酒+填寫年份(90秒),收年份答題卡
4、每道題計(jì)5分,每款酒20分,總共100分;
5、若品種沒有答對,后面的國家、產(chǎn)區(qū)、年份答對,則按照2.5分進(jìn)行計(jì)算。
6、若出現(xiàn)同分情況,將首先對品種得分進(jìn)行比較,其次國家,再次產(chǎn)區(qū),以此類推。
參賽選手注意事項(xiàng)
1、三人一隊(duì)進(jìn)行比賽;
2、為保持賽場內(nèi)無異味,請參賽選手不得涂抹濃烈香水,賽前不得吸煙及食用具有強(qiáng)烈異味的食物;
3、按時(shí)到場簽到;
4、比賽過程中不得使用通訊工具、書本,不允許與其他參賽隊(duì)以任何形式的進(jìn)行交流,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),以作弊處理,取消比賽資格;
5、為保證比賽有序進(jìn)行,請選手聽從現(xiàn)場主持人的安排;
6、比賽過程中,對比賽過程或結(jié)果有異議者,請與裁判、比賽監(jiān)督進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào);
7、最后請大家相信自己的第一直覺。
參賽獎(jiǎng)品
1、前三名均可獲得獲獎(jiǎng)證書及精美葡萄酒;
2、獲得赴上海參加中國盲品大賽總決賽的參賽資格(交通住宿費(fèi)用自理)。
期待你的超贊品味成為福建的驕傲!
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